Dans mon panier #01.2

Samedi 24 janvier 2009 6 24 /01 /2009 12:41

Le premier panier de janvier a été consommé... sans passer par ici. A vraie dire, il était très resemblant à celui-ci:

Et oui, la saison maigre commence! C'est le moment de piocher dans les réserves constituées lors de l'été et de l'automne.

Pour la soupe quotidienne, j'emploi de plus en plus souvent le potiron; on m'en donne souvent ou bien j'en trouve chez le maraîcher du village à 0.60 euros le kilo.
Je débusque les ratatouilles et petit pois... hmmmm c'est là que je savoure enfin toutes ces heures d'été passées à quatre pattes dans le potager, ou bien à suer en cuisine;
Côté fruit, je continue avec les agrumes, les bananes, les kiwis et les pommes. Je sais bien que, écologiquement parlant, je devrais me contenter des deux derniers, mais je n'y arrive pas encore (et puis en ce moment je n'essaye même pas);
Etant donné notre absence cette semaine, nous avons mangé la salade dès réception, mais j'ai congelé les poireaux pour une soupe à notre retour.

Par Mema - Publié dans : Côté cuisine
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Commentaires

et je n'ai même pas de réserve dans le congélo !!!! donc c'est encore plus maigre ;o)))).... je ferais mieux l'an prochain !

Commentaire n°1 posté par clairesoleil le 24/01/2009 à 23h55

C'était pas bio ce soir mais j'espère que c'était bon !! ;)

Commentaire n°2 posté par Cécile le 25/01/2009 à 01h08

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