Dans mon panier # 12.3

Samedi 20 décembre 2008 6 20 /12 /2008 19:46

Cette semaine, c'était misère...

Choux rouge et carotte font bon ménage; en fonction de l'huile utilisée, le gout diffère. Heureusement, car il m'en reste encore pour la semaine à venir...
Et les pommes de terre... je crois que chacun sait faire. Ici on aime bien la purée pomme de terre - carotte, écrasée à la fourchette pour qu'il reste plein de petits morceaux. Bon d'accord, les enfants ne partagent pas notre enthousiasme...
Ahhhhhhh les oignons! Ce n'est pas pour dire, mais nous en avons eu une belle récolte au jardin, et je vois au fil des semaines que le jardin bio aussi. Je commence à être submergé. Va falloir se lancer dans la pissaladière!
Heureusement, il y avait des pommes. Je n'ai pas acheté d'autres fruits cette semaine, mais j'avoue que mercredi nous étions en pénurie. Je l'ai dure...
Par contre, j'ai plusieurs fois acheté quelques navets et poireaux pour la soupe (au producteur du village non bio). Pour toute la semaine, j'en ai eu pour 7 euros avec les salades (qui sont vraiment toute petite en ce moment).

Donc au niveau du porte monnaie, semaine light: 18.50 euros !!

Par Mema - Publié dans : Côté cuisine
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Commentaires

moi ausi au marché ce matin j'ai été plutôt surprise du peu de choix... j'ai pris la même chose que la dernoère fois !!! des choux de bruxelles ! j'en connais qui voont être heureux.....

Commentaire n°1 posté par clairesoleil le 20/12/2008 à 20h20

et si tu voyais le panier que j'ai récupéré hier... ppffffffff va falloir être inventive!

Réponse de Mema le 20/12/2008 à 21h39

bortch les filles avec le choux rouge et les marrons
ou choux rouge à l'étouffée avec des pommes (et quelques lardons)
y'a pas de betterave par chez vous ? les deux rapés
et chartruse de choux avec les carottes et un morceau de viande dessus
ce soir j'ai fait manger du celeri boule à grenouillette en purée avec des pommes / elle a cru à une compote bien que le gout des pommes l'intriguait hi hi hi
bon pour savoir plus si ça dit ... mail

Commentaire n°2 posté par n-talo le 20/12/2008 à 23h08

Alors je te fais un mail !
Bises

Réponse de Mema le 22/12/2008 à 09h45

L'idée est séduisante, faire sa popotte au fil des fruits et légumes qui arrivent....j'ai fait l'expèrience quelques mois dans une AMAP mais elle se trouvait à 22 kms de la maison...c'est là ou ça devient tout de suite moins écolo....j'ai donc arrété et tente d'aller chaque semaine au marché acheter du bio à un producteur.L'inconvénient c'est que j'ai tendance à prendre ce que je connais et je n'ai plus l'effet de surprise....
ton blog est très sympa à parcourir; Bonnes fêtes de Noël!

Commentaire n°3 posté par angela le 21/12/2008 à 10h28

C'est vraie que j'avais d'autres solutions de paniers plus complet, mais ilme fallait faire aussi plus de kiomètre. La solution écolo n'est pas toujours celle estampiller AB.
Et je fais pareil au marché bio... je reste frileuse sur les légumes que je ne connais pas.
Merci de ton passage et bonnes fêtes à ta famille.

Réponse de Mema le 22/12/2008 à 09h44