Dans mon panier

Vendredi 5 décembre 2008 5 05 /12 /2008 14:06

L'idée, c'est de suivre chaque semaine les légumes de mon panier... le challenge, c'est de les accomoder tous, et de recourir le moins possible à d'autres achats. Je commence donc avec le panier de la semaine dernière:

Cette fois ci, c'était relativement simple.

Un navet et quelques carottes sont parties dans le couscous de samedi soir. Pour cette occasion, j'avais acheté en plus une botte de poireaux et du céleri (pas bio, mais du producteur du village);
Le reste de navets, de carottes et une partie des pommes de terre sont parties dans la soupe. J'ai complété avec les poireaux et le céleri restant;
J'ai fait un gratin tout simple avec la moitiée du choux fleur; L'autre moitiée a été accomodée en salade;
On a mangé les poires tel quel. Mais comme en terme de fruit, ce n'étais pas suffisant, j'ai acheté des oranges bio et des pommes bio;
J'ai aussi acheté deux salades au producteur du village, 1kilo de carotte bio et deux avocats bio (une envie bête et méchante qui n'était pas nécessaire).

Aujourd'hui, il me reste encore des pommes de terre. Je pense les faire en purée demain avec le reste des carottes.

Et question porte monnaie ?

Le challenge aussi, est de suivre le coût d'une consommation régulière de fruit et légume frais, de saison, et bio en principal. J'espère m'y tenir pour avoir des chiffres à mettre en face de mes convictions.
Pour le panier, c'est en moyenne 11euros50 par semaine; pour le reste, je vais m'efforcer de relever les prix... Rendez-vous la semaine prochaine!

Par Mema - Publié dans : Côté cuisine
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