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Lundi 24 mars 2008 1 24 /03 /2008 18:39
C'était il y a plus d'un an... j'avais décidé de mettre ma poubelle au régime. Rapidemment, nous avons eu des résultats. Normale quand on n'y faisait pas vraiment attention avant. Alors dans un premier temps, c'était un peu l'euphorie. On voyait diminuer le volume de la poubelle et on était content. Aujourd'hui on a un peu l'impression de stagner alors que nous ne sommes pas satisfait. Peut être bien l'occasion d'un état de lieux ?

Dans la cuisine:
Comme nous avons des lapins des poules et un composts, tous les déchets organiques prennent la direction du jardin. Dans notre cuisine nous avons :
  1. Une petite bassine pour toutes les épluchures/fanes dont les lapins rafollent;
  2. Un sceau pour les poules où vont les restes alimentaires, les épluchures qui ne vont pas au lapin (style oignon), les miettes, les croutes de fromage, les coquilles d'oeufs écrasés.... enfin tout ce qui peut rester de "commestible" pour une gallinacée (donc presque tout);
  3. Un pot à compost pour le marc de café et le thé.
Après, privilège aux emballages recyclables. Quelques exemples des achats:

Que des matières premières (enfin presque). Même les pates à tarte toute prêtes ont déserté les lieux (victoire très récente, j'ai vraiment eu du mal sur ce coup là... le côté pratique); Idem pour les pizzas surgelées (ce fut dur aussi, pour les mêmes raisons).

Plus aucuns fromages sous emballages plastiques. Donc toujours a la coupe, selon la quantité dont on a besoin et dans un emballage papier. Au passage, nous privilégions les fromages au lait cru, francais, et le plus proche de chez nous. Idem pour le gruyère rapé; j'achete de l'emmental que je rape au fur et à mesure des besoins.
Il n'y a que le fromage de chèvre que nous achetons directement au producteur (pas de vache dans les cailloux)

Des yaourts en pots en verre, puis je fais les yaourts. Avec un yaourt au lait entier du commerce,  je fais  environ 16 yaourts maisons. Et le pot en verre est recyclable.


Le jambon et les lardons chez le boucher; du coup, on en mange beaucoup moins: je ne passe pas chez le boucher toute les semaines, et le jambon à la coupe ne se conserve pas longtemps. (
D'ailleurs quelle extraordinnaire aventure qui m'a mené dans presque toute les officines bouchères du canton avant de trouver LA PERLE rare, LE VRAI BOUCHER...)


Et comme un bon déchet est un déchet qui n'est pas produit,  je cherche aussi à ne pas encombrer la poubelle de recyclage donc, je privilégie le vrac. Force est de constater que, par chez moi, cela n'est pas si évident. J'esaye de me fourni à la biocoop, suivant le budget (ahhh le budget...), mais même là je ne trouve pas l'offre suffisante (dernièrement, l'échope s'est agrandit. Je suis contente de trouver un rayon entretien ou cosmétique plus fourni, mais je constate aussi une arrivée massive de produits qui, bien qu'issus de l'agriculture biologique,  ont un bilan environnemental douteux (emballage non recyclable...).

A défaut de vrac ou de budget, je choisi uniquement les "marques" dont les emballages sont en carton.

Pour les légumes, nous allons directement au producteur du village. Nous sommes aussi abonnés à un panier bio (les jardins de cocagnes) où tout est livré dans des sacs en papier qu'ils récupèrent pour les ré-utiliser ou les recycler.

Dans la salle d'eau nous avons rajouter une poubelle de recyclage. On avait tendance à jeter dans le tout venant pour un côté pratique (ne pas descendre à la cuisine...); On utilise des
savonnettes ou des produits conditionnés en bidons d'un litre. Pas de lingette.

Plus d'un an après, on ne peut pas vous proposer de comparatif. On ne mesurait pas la vitesse à laquelle la poubelle se remplissait avant. Par contre notre poubelle est plus légère. Finalement seul subsiste des films plastiques, papiers gras, capsule... On peut facilement "tasser" car le contenu est "propre". Du coup, pour quatre personnes, nous vidons une poubelle de 100 litres environ toute les 3 semaines.
On est certain que cela fait beaucoup moins qu'il y a un an. Mais cela fait tout de même 2 mètre cube de déchets par an... 2 m3 qui vont finir dans un centre d'enfouissement.

Nous sommes deux entreprises sous le même toit avec des déchets papier. J'ai investit dans une imprimante recto verso et les enfants pofitent allègrement du papier brouillon disponible pour le developpement de leur imagination, mais certains courrier contiennent des informations personnelles et professionnelles et nous ne voullons pas les mettre dans le bac de tri selectif. Je réfléchit peut être à un "destructeur de document", mais je me demande si les franges papiers sont acceptés dans le bac de tri selectif.

On aimerait aussi pouvoir faire maigrir le bac de recyclage. Et là, c'est pas forcément facile. On est un peu en panne.

Bref, on est content, mais on a encore des progrès à faire car nous ne sommes pas régulier.
Et on aimerait aussi faire mieux... vous avez des pistes?
Par Mema - Publié dans : écologie,sv
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Vendredi 1 février 2008 5 01 /02 /2008 15:34
Après un an d'effort pour s'équiper, apprendre les gestes et en faire des habitudes, j'ai le plaisir de vous annoncer que notre consommation d'éléctricité à diminuée de 23%  au cours de l'année 2007.

Pourtant nous n'avons changé ni abandonné aucun de nos appareils ménagers.
Par contre, nous avons fait la guerre aux ampoules incandescantes, aux pièces éclairées pour rien, aux appareils en veilles, au four qui marche deux fois dans la journée, aux machines ou lavevaisselle à demi charges, aux bains et douches trop longues...

Bef, 1100 Kwh en moins sur 1 an. Nous ne savons pas si cela représente beaucoup ou pas, mais cela nous encourage à persévérer!
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Vendredi 21 décembre 2007 5 21 /12 /2007 09:56
Vous savez ce que j'en pense, alors je vous laisse imaginer mon humeur ce matin en lisant mes mails. Même si je sais qu'il est difficile de ménager la chèvre et le choux, il est clair que sur ce coup là, le choux s'est fait croqué. Alors voilà l'info de greenpeace qui me rapelle douloureusement à la réalité politique:

 

France — Mercredi 19 décembre 2007. Contrairement aux affirmations du gouvernement à la sortie du Conseil de Ministres mercredi matin, le projet de loi sur les OGM est bien la première négation législative du Grenelle de l’Environnement. Organisant la coexistence, il ne fera que généraliser la contamination à grande échelle. Greenpeace déplore que le gouvernement ne tienne pas les engagements pris fin octobre quant à la liberté et au droit de produire et consommer sans OGM.

Avec OGM… Tout d’abord, le projet de loi mentionne la liberté de « produire et consommer avec et sans OGM ». Rappelons que le « avec » ne figurait pas dans le relevé des décisions finales du Grenelle. « Dans son ensemble, ce texte organise la coexistence sans résoudre aucun des problèmes qu’elle pose,Or, la coexistence étant impossible, elle ne fera qu’organiser la contamination génétique à grande échelle. Sa préparation sans consultation des ONG et la procédure d’adoption parlementaire vraisemblablement choisie (l’urgence) en janvier laisse craindre le pire. » précise Arnaud Apoteker.    

LIRE LA SUITE


Y'a des jours comme cela où je me demande pourquoi j'allume ma radio ou mon ordi...
nti_bug_fck
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Samedi 1 décembre 2007 6 01 /12 /2007 22:57
A la saison où la chaleur nous quitte , où les feuilles s'envolent, l'éternelle question  de 18h00  fait aussi parti du voyage. Fini  le casse tête  pour  menu équilibré, simple et variée...
Pour les six mois à venir, mes soirée seront exempte de "pffffff qu'est ce que l'on mange ce soir?". Ca m'évite d'avoir a entendre "heuu, ce que tu veux" ...
Avec l'avantage de sortir de table rassasiée, sans lourdeur et à moindre frais, pour mon porte monnaie et pour la planète.
Un cuisine sans chantier, vite ranger, pour se prélasser près du feu...
Non, rien à faire, jusqu'au crépuscule de printemps, ce sera SOUPE!
Au menu ;
  1. Soupe (de saison); Il est facile de varier les saveurs, choux, carotte, poireaux, épinard, potimaron, courge...
  2. Petite salade, frisée, endives, scarole, rougette, accompagnées à l'huile de colza, d'olive, de noix, de moutarde ...
    Un
    plateau de fromage où l'on croise uniquement des fermiers... (bon, là c'est surtout pour mon doudou chéri)
  3. Noix, noisette du jardin,
  4. Et une fourchette de confiture sur le crouton de pain. Juste une, au risque de manger tout le pot...
Hmmm
La soupe ça donne le temps...
Le temps de faire autre chose que de réfléchir au menu
Le temps de la préparer avec les enfants, l'occasion d'un échange riche de découverte et de tendresse
Le temps de lire un livre alors quelle mijote sous les courtes flammes.
Le temps de passer tous ensemble à table, à une heure décente pour de si petit enfants
Le temps de se raconter sa journée, et voir le monde tel qu'il est dans leur yeux
Le temps de s'inventer des chateaux en Espagne en égrénant le casse noix... cric crac...
Le temps de d'aller, sans se presser, au rendez-vous avec le marchand... vous savez, celui qui se promène sur son nuage et passe voir les enfants, une pleine poignée de sable magique.

Saviez vous que je ne devrais pas parler de soupe, mais de potage ?
La soupe est le morceau de pain que l'on trempe dans le potage; D'où l'expression, "être trempé comme une soupe".
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Vendredi 5 octobre 2007 5 05 /10 /2007 22:38


1- J'ai une machine à pain. mais je ne fais pas de pain avec.  J'ai essayé, mais il n'y a rien à faire, ils ne sont pas aussi bons que ceux de mon boulanger... et le boulanger est à deux pas de la maison...

J'aime,

Le matin, à la pointe du jour, mes premiers pas dans l'aube naissante, lever le nez au ciel et deviner le temps qu'il va faire
Me laisser guider par les ruelles  quotidiennes , arriver sans même y penser, au seuil du fournil
Pousser la porte, humer le parfum  du pain chaud
bonjour bonjour,
une boule et une baguette longue s'il vous plait
Et le midi libre,

Merci et bonne journée, bonne journée

Revenir tranquillement, croiser le simple du quartier, le papet levé depuis pas d'heure
Ouvrir les volets,
Et déjeuner dans le croustillement d'une tartine de pain frais...


Je fais des brioches, du pain de mie, du pain petit déj (pour les matin au réveil tardif), la pâte à pizza...Mais rien à faire, je ne fais pas de pain.
Bon ok, mon boulanger n'est pas bio, mais son pain aux céréales est à tomber... et puis, que ferons nous le jour où il n'y aura plus d'artisans?
Et je ne suis absolument pas convaincu du  gain énergétique, bien au contraire. Je pense même qu'il vaut mieux que mon boulanger fasse chauffer son four pour tout le village, plutôt que 2000 machines à pain qui tournent à plein régime.



2- Cela fait quelques temps que je roule au environ de 80km/h en pointe. J'ai remarqué que je consommais moins de carburant (-25% en moyenne), et je pensais que c'était positif pour les émissions de CO2 (on se console comme on peu de continuer d'utiliser sa voiture alors que l'on sait que....)

Pour un trajet de 20 Km, je perds 1min40 par rapport à la vitesse réglementaire (soit +12% de temps). Sur 100 Km, je perds 8min30.
Selon moi, Dé-ri-soir.
Mais,

Parce que je roule à 80km/h,
Parce que les autres roulent à 90km/h,
Beaucoup doublent, ou bien essaient désespérément.
A l'arrivée, ça fait pousser les rapports, appuyer sur le champignon...

Je doute sérieusement du gain environnemental de mon opération (je me demande même si ce n'est pas pire?)

Je continu tout de même, sauf si je vois dans mon rétroviseur une file de congénères qui ne sont pas près à perdre 12% de leurs temps à la cause environnemental.



3- Quand je fume ma clope, est ce que je rejette plus de Co2 ?



4- Comme on me l'avais suggéré, j'ai lu "le père de nos pères" de weber, et comme je m'y attendais, la fin n'est vraiment pas à la hauteur du sujet abordé. Je serais tenté de parler d'arnaque. Pourtant, la mise en bouche m'a alléché:

"Je sais pourquoi, un jour, un animal s'est mué en un esprit tellement complexe qu'il est capable désormais de faire l'amour le se*e enveloppé de plastique, de regarder la télévision quatre heures par jour et de s'entasser volontairement avec des centaines d'individus dans des rames de métro sans air."

" ...pourquoi...vous êtes là, tout habillés, à rédiger des articles plutôt que de vivre nus dans les arbres à cueillir des fruits mûrs?"


Non, vraiment, le livre n'est pas à la hauteur de la question philosophique... Mais si vous avez une piste de réflexion, je suis preneuse...

Par Mema - Publié dans : écologie,sv
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Jeudi 5 juillet 2007 4 05 /07 /2007 12:28
Dernièrement, KaMaïa s'interroge (ici tout en bas dans sa réponse aux commentaires) sur l'avenir de notre société, et par delà, sur l'avenir de notre planète tout court. Je trouve qu'elle pose bien la question:

" je sais n'avoir pas de réponse, entre les partisant du développement durable (= plus ou moins croissance, raisonnée, mais croissance quand même), ceux de la décroissance supportable, ceux de la simplicité volontaire, ceux qui essaient de changer le système de l'intérieur comme Nicolas Hulot, ou ceux qui essaient d'agir de l'extérieur comme Pierre Rhabi, c'est vrai qu'il est difficile de se faire une opinion... et c'est vrai que la culpabilité n'est pas loin. "

 

C'est marrant, parce que sa réflexion résonne avec celle que l'on a pu avoir ce week-end (n'est ce pas ju?). A savoir, je suis prête à faire un certain nombre d'actions, à choisir un courant de pensée qui se rapproche de la simplicité volontaire ou de la décroissance. Mais un peu de développement durable m'irait bien aussi, afin que certaines de mes actions qui contribuent à mon bonheur (comme aller voire mes copains à 300 km, ou des fleurs pour ma maman...) ne soit pas une plaie de plus dans l'avenir de l'humanité tel qu'on la connait (les hommes et la planète). 

Oui, mais c'est un choix personnel dans lequel je m'épanoui. Et à regarder autour de moi, tout le monde ne trouve pas le même plaisir à faire sa lessive, ses yaourts, ses pâtisseries, à na pas avoir besoin du dernier i-pod ou autre. C'est un fait. Et je ne peux pas les blâmer, c'est une question d'opinion, et après tout on ne fait pas le bonheur des gens contre leur grès. Et on ne fera pas une société différente sans y associer tout le monde. Peut être qu'un jour, la majorité des gens penseront comme moi, et alors la société me ressemblera plus...mais je n'ai pas l'impression que c'est pour demain.

Donc, la société doit être le reflet des gens qui la compose. A l'heure d'aujourd'hui, la société à préparer est plutôt dans le développement durable. Adapter le mode de consommation à un avenir pérenne de la planète, et au développement social des autres populations. C'est déjà un vaste chantier.

Ma lessive biodégradable doit devenir la norme dans les rayons des supermarchés, de façon que ceux qui ne veulent pas la faire, puissent l'acheter toute prête. Idem pour les pâtisseries ou autre. On doit pouvoir proposer les produits en vrac, et rétablir les consignes. L'ensemble des matières premières et des produits transformés doit être conçu et vendus selon des réels critères de développement socio écologique. 

Vous allez me dire que cela ne résout pas le problème de la surconsommation! Bin si, une fois que l'on commencera à payer le vrai prix des produits, la taille du porte monnaie réduira le caddie.

Je suis peut être idéaliste...


IL y avait aussi cet article dans lequel je me retrouvais beaucoup

Par Mema idéaliste ? - Publié dans : écologie,sv
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Vendredi 29 juin 2007 5 29 /06 /2007 13:00

Pour mon centième article, une petite vidéo pleine de poésie, 
à montrer aux enfants sans aucunes modérations!!!!

Comme quoi, le monde est ce que l'on en fait!  Non?



J'avais prévu de mettre cet article en ligne dimanche, mais je ne résiste pas à la tentation de vous donner une touche d'optimisme pour démarrer ce jolie week-end d'été...à bientôt!
Par Mema sous le charme - Publié dans : écologie,sv
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Vendredi 29 juin 2007 5 29 /06 /2007 12:36

Allez, faut bien en rire un peu!



Il y en a d'autres ici, mais c'est celle là que je préfère!

Et vous?

Par Mema - Publié dans : écologie,sv
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Mardi 12 juin 2007 2 12 /06 /2007 23:00
En allant découvrir chez les zabeilles, j'ai trouvé cela:

marche-faim.jpg  J'ai pas vu le film, mais la bande annonce et la lecure du dossier de presse donne déjà matière à reflexion. Pour faire simple, vous pouvez aller directement sur le site Le marché de la faim. Si en plus, vous voullez voire quelques extraits, vous pouvez passer par . En faisant une recheche rapide j'ai aussi trouvé que l'on en parlait sur la tribune de Michel Edouard Leclerc (??!!); Oui, je sais, ne faites pas les gros yeux, mais je pense que cette lecture donne aussi à réfléchir.

En bref, ce documentaire est, j'imagine parce que je ne l'ai pas encore vu, destiné à choquer pour faire réagir l'opinion. Le fond de vérité me semble tout de même évident. Ce n'est pas de la fiction et cela me conforte dans mes modestes efforts. 

Je pense tout de même que les personnes qui seront sensibilisées (heurtées?) par ce documentaire et qui entameront ou poursuivrons une recherche d'alternatives, sont des personnes qui quelques part sont déjà acquises à la cause. 

Il reste tous ceux qui préfèrent faire l'autruche, en ce disant que tous va bien dans le meilleur des mondes, afin de dormir tranquille ou ceux qui disent que toute manière, on ne peut rien faire. Malheureusement, pour ceux là, il faudrait imposer. Mais qui? Comment? 

Ca me rapelle une citation de Martin Luther:

L'humanité est comme un homme ivre à cheval:
Quand on la relève d'un côté, elle retombe de l'autre.

Par Mema - Publié dans : écologie,sv
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Vendredi 25 mai 2007 5 25 /05 /2007 14:00
Je l'avais déjà lu quelque part, mais comme j'ai du mal à me rappeler de mes sources, certains m'ont accusé d'exagération, en me prêtant l'adjectif de "marseillaise" (Oh l'insulte!!). Mais aujourd'hui, je l'ai lu à nouveau:

"En abandonnant les ampoules à incandescence au profit de technologies d'éclairage modernes en Europe,
25 centrales électriques de taille moyenne pourraient être fermées et des milliards d'euros de dépense énergétique économisés. La fin de ce gaspillage contribuera à la protection du climat." (Et j'ai signé).

Dans les ampoules à incandescence, 90% de l’électricité utilisée est perdue en chaleur. 

Je ne suis pas une convaincu du nucléaire (loin de là), mais je sais très bien que l'on devra faire avec pendant encore...pffff...un certain temps. Mais si on pouvait nettement diminuer leurs nombre, on réduirait d'autant le risque nucléaire et le problème des déchets (j'espère que l'on trouvera une solution, mais pour le moment, il n'y en a pas!). 

Alors, quand on sait qu'il suffit juste de changer ses ampoules, franchement, je suis étonnée qu'une mesure aussi simple ne soit pas appliquée! Ok, vous allez me dire qu'elles coûtent chère, mais uniquement si vous les comparez avec une ampoule à incandescence; finalement, c'est juste le prix d'un livre de poche, un menu mcdo, un paquet 1/2 de cigarette, une entrée au cinéma...

Nous avons commencé il y plusieurs années; au début, on se contentait des plafonniers que nous laissions allumés longtemps. Mais depuis 1 an, régulièrement, je remplace. Aussi bien qu'aujourd'hui, seules les lampes de chevet et une veilleuse du salon ne sont pas équipées.
Grr grr, il me faut résoudre le problème taille de l'ampoule/aba jour...quelqu'un a une idée?
 
Par Mema - Publié dans : écologie,sv
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